La science prouve l’effet positif du vin sur le cerveau !

Vin rouge et matière grise

Un professeur de l’université de Yale aurait (je prends toujours des pincettes) prouvé que le vin, contrairement aux autres alcools qui ont tendance à vous rendre aussi intelligent qu’une huître, stimule votre cerveau plus que la plupart des autres activités. Alors personne n’a encore précisé si ce professeur ne tenterait pas en fait de justifier ses penchants pour la boisson préférée de Bacchus. Toujours est-il que selon l’étude, le vin rouge, blanc ou rosé, provoquerait une réelle stimulation du cerveau, et même supérieure à celle d’un exercice de maths, au lieu d’amoindrir les connexions dans notre cerveau comme les autres alcools. Il précise aussi par ailleurs que le goût du vin ne serait en réalité pas universel, mais totalement subjectif et que ce serait notre cerveau, qui, en fonction de notre âge, de notre sexe et d’autres facteurs, et activé par le vin, agirait ensuite sur nos papilles et donnerait le goût aux molécules de vin. Pourtant personne n’a jamais aimé les brocolis…l’odeur peut-être. Car, oui, l’odeur du vin jouerait en premier lieu sur le cerveau.

vin rouge et cerveau

Mais ne buvez pas en vin

Alors attention, vous avez certainement vous-même été témoins du fait que l’enchaînement de bouteilles de Saint Emilion ou de Villageoise, ne vous avez jamais transformé en Einstein. C’est normal, l’abus d’alcool reste néfaste pour le cerveau. Alors si vous souhaitez profiter des bienfaits du vin, buvez une petite coupe de vin avant de vous attaquer à un problème qui requière de l’attention, ou avant de réviser vos cours. Par contre, je ne saurais pas vous dire si boire du vin devant les Ange de la télé-réalité annule l’effet.

Limitless


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